おばあちゃんの寒餅

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おばあちゃんの寒餅の商品情報

商品名
おばあちゃんの寒餅

カテゴリ
菓子・デザート

ジャンル
和菓子

税抜価格
833円

税込価格
900円

送料
0円

商品説明
待望の入荷です。お待たせしました!!やっと、やっとの寒餅入荷のお知らせです。現在、せっせ、せっせと焼いております。やっぱりめちゃめちゃ、美味しいです。千葉のおじいちゃん、おばあちゃんが寒い中、曲がった背中に鞭を打ちあかぎれ、しもやけの指で、自分の所で取れたコシヒカリを杵と臼でつきます。つき終わったら、その中に、エビや胡麻海苔、とうがらしを入れ混ぜ合わせます。まんべんなく混ぜ合わさったら数日寝かし、包丁で薄く切ります。力がいる作業で、寒い中、あかぎれ、しもやけの手ではとっても、こたえると思いますが当店の楽しみにして下さっているお客様のために、毎年頑張って作ってくれています。切った寒餅は、田舎の広い縁側などに1枚1枚乾燥をさせ2週間ほどでこちらに到着します。田舎のものですから、防腐剤・着色料とは一切無縁です。和歌山の紀州備長炭でじっくり焼き上げます。焼いて、落ち着かせるために1~2日寝かし袋詰めします。心と身体が喜ぶ、お勧めのかきもちです期間・数量限定。寒いこの時期にしか作れない貴重なかきもち。圧倒的な支持があるため、即完売した去年。再度頼み込んでおろして頂きました。お煎餅とは違っ...



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