ツルツルとしたのどごし、甘み、つゆの深いコクを味わう特製そば『下町のもりそば』 1人前

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ツルツルとしたのどごし、甘み、つゆの深いコクを味わう特製そば『下町のもりそば』 1人前の商品情報

商品名
ツルツルとしたのどごし、甘み、つゆの深いコクを味わう特製そば『下町のもりそば』 1人前

カテゴリ
麺類

ジャンル
そば

税抜価格
500円

税込価格
540円

送料
630円

商品説明
そばの品書きの源流「もりそば」茹であげた蕎麦を水できゅっと締め、手早く盛って運ばれてくる「もりそば」。“かえし”のコクと“だし”の風味が効いた辛汁にちょいっと浸けてツルツルッとすするシンプルな食べ方に、私たち日本人は江戸の頃より親しんできました。決して豪華な具材が乗っているわけでも、特別な調理を施すわけでもない一品ながら、だからこそ「そば」と「つゆ」の“おいしいところ”を存分に楽しめるのが「もりそば」の醍醐味とも言えるでしょう。少量の薬味の存在感もよく映える、そば屋の定番メニューです。お蕎麦の味の決め手は「つゆ」と考える当店ですが、だからこそ、こだわりつゆの味わいは蕎麦と合わせてお召し上がり頂きたいもの。「つゆ」と一緒に届いてすぐにお楽しみいただけるように、ご家庭で茹でておいしい「通販専用」の蕎麦を特別に仕込みました。店で打った添加物不使用の「生(なま)そば」ですので、市販の乾麺・冷凍麺のように日持ちはいたしませんが、そのぶん、添加物不使用の安心とツルツルとしたのど越しをお届けします。



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