塩引鮭(塩引き鮭)半身姿造り (4kg前半の半身)

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塩引鮭(塩引き鮭)半身姿造り (4kg前半の半身)の商品情報

商品名
塩引鮭(塩引き鮭)半身姿造り (4kg前半の半身)

カテゴリ
魚介類

ジャンル
鮮魚

税抜価格
4000円

税込価格
4320円

送料
756円

商品説明
塩引鮭半身姿造り(4kg前半の半身): 「塩引鮭(塩引き鮭)」は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。



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